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Bodegas Platé
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Inicio de Bodegas Platé
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2018
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febrero

Mes: febrero 2018

Vino y música: ¿Qué es el maridaje sonoro?

Vino y música: ¿Qué es el maridaje sonoro?

La música siempre ha sido un elemento enriquecedor en las experiencias humanas. Todos recordamos aquella canción que sonó en aquel momento. Tanta influencia tiene en nosotros la música que también intercede en la degustación de un vino… Hoy queremos descubrirte el maridaje sonoro. Una investigación…

febrero 26, 2018
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Morir de amor saboreando un platé

Morir de amor saboreando un platé

Morir de amor. Quizá no entra en nuestros planes, pero si es con sabor a Platé a lo mejor nos lo pensamos. Llega el Carnaval, pero por si te estás olvidando, también llega San Valentín. Si bien muchos no somos de comprar regalos o celebrarlo…

febrero 14, 2018
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¿Cuáles serán las tendencias gastronómicas de 2018? (Parte II)

¿Cuáles serán las tendencias gastronómicas de 2018? (Parte II)

La semana pasada comentamos algunas de las tendencias gastronómicas que nos encontraríamos en este 2018. Sin embargo, queríamos saborear tanto esta información, que la partimos en dos. Hoy venimos dispuestos a cerrar el ciclo completando la lista. Recordad que no solo hablamos de la comida…

febrero 9, 2018
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Tendencias gastronómicas de 2018 (parte I)

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Sin prácticamente darnos cuenta, el primer mes de 2018 se ha esfumado. Indiscutiblemente, el tiempo pasa volando, pero aún nos queda mucho que disfrutar en este año, ¿y qué mejor manera de hacerlo que con las tendencias gastronómicas? Descubrir nuevos sabores y experimentar con la…

febrero 2, 2018
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