El consumo de plátano se asocia directamente a los deportistas. Es habitual ver como lo toman antes y después de los entrenamientos e incluso durante los partidos, para recuperarse y mantenerse a tono.
En BODEGAS PLATÉ en Islas Canarias como grandes conocedores de esta fruta, sabemos que en la dieta de un deportista se incluyen muchos alimentos, entre ellos las frutas y pon ende, el plátano ocupa un lugar destacado. Se trata de una fruta muy nutritiva, que proporciona energía, vitaminas y minerales. Destaca por su contenido en hidratos de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico, vitamina B6 y fibra. Además, ofrece un gran aporte energético y resulta casi milagroso frente a los calambres.
Debido a que su índice glucémico es superior al de muchas frutas, los azúcares que contiene tardan aproximadamente una hora en pasar a la sangre, por lo que aporta energía rápida durante todo el tiempo que estemos haciendo ejercicio, de forma continuada y desde el principio.
En BODEGAS PLATÉ en Islas Canarias nos consta que toda esa vitalidad extra que aporta el plátano es esencial para evitar otros males como, por ejemplo, los temidos calambres musculares que son la consecuencia de un esfuerzo excesivo y mantenido en el tiempo. A esto, además, deben añadirse otros motivos como una alimentación inadecuada, con falta de vitaminas y minerales, y una deficiente hidratación.
Con una carencia de agua y en el exceso de sudoración, está la razón por la que aparecen los calambres, que son unos incómodos y dolorosos espasmos involuntarios que podemos controlar con ayuda de los plátanos. Al ser ricos en potasio, actúa en la contracción y relajación muscular, ayudando a mantener el equilibrio del agua corporal, ambas funciones muy importantes para el músculo cuando está realizando ejercicio. Y es que el potasio es la “gasolina” que necesitan nuestros músculos para funcionar adecuadamente.
Ocurre en muchas ocasiones que el plátano no es recomendado por su alto contenido calórico, pero lo cierto es que proporciona una digestión muy fácil y su consumo a la hora de hacer ejercicio evitará la aparición de los dolores molestos. Lo mejor es prevenirlos, pero si aparecen, tendrás que parar para estirar y masajear la zona. Si te esperas a que se pase el dolor, lo único que harás será mantenerlo. Los estiramientos y masajes, en cambio, harán que se extiendan las fibras musculares y abandonen la tensión que ha provocado el calambre.
Por todo esto y mucho más, en BODEGAS PLATÉ en Islas Canarias somos fieles defensores del consumo de plátano, tal es así, que lo usamos para la elaboración de todos nuestros productos, desde vinos a dulces, haciendo que sean alimentos muy saludables, nutritivos y sanos, además de tener un sabor inigualable. No lo pienses más y pruébalos, ya seas deportista o no.
