Vinagre de Plátano
Para elaborar este vinagre solo utilizamos el zumo extraído de Plátanos de Canarias I.G.P., el cual pasa primero por una fermentación alcohólica para luego pasar por una fermentación acética hasta lograr este vinagre.
Este vinagre tiene toques afrutados y un ligero dulzor.
Ingredientes: Zumo extraído de Plátanos de Canarias(IGP)
Acidez: 5%
Presentación: Botellas de vidrio con 250ml de contenido.
Alérgenos: Contiene Sulfitos.
Ficha Técnica
Denominación del producto: Es un vinagre, elaborado a partir de vino de plátano Platé. Debido a que no ha sido tratado ni física ni químicamente, es un vinagre vivo y puede presentar turbidez natural.
Contenido neto: 250 ml.
Acidez: 5º
Alérgenos: contiene SULFITOS.
Conservación: conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Elaborado y envasado por:
Ramos y Guevara, S.L.
Calle El Calvario, 7
38360 El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
España
www.bodegasplate.com