En cualquier cocina que se precie, hay ingredientes que no pueden faltar, como puede ser un buen aceite de oliva, la sal y por supuesto una buena crema de vinagre como la que elaboramos en BODEGAS PLATÉ en las Islas Canarias.
Este producto es muy versátil, ayuda a combatir el colesterol, es un aliado perfecto contra la diabetes y la hipertensión, además de tener un efecto directo en la pérdida de peso.
Pero si hay algo que caracteriza a las cremas de vinagre que tenemos enBODEGAS PLATÉ, es la peculiar característica de que están elaboradas a base de la pulpa de frutas, como puede ser la de plátano de Canarias (como no podía ser de otro modo), de mora, de mango, de pimientos rojos y de maracuyá.
Su sabor agridulce es similar al del vinagre balsámico, pero con toque de frescor que aporta la fruta, dándole un sabor único y característico a la hora de aderezar cualquier plato.
Las cremas de vinagre de BODEGAS PLATÉ en las Islas Canarias, no contienen grasas, ni gluten, ni ningún producto que proceda de animales, por lo que además, se convierte en el socio perfecto de aquellos que son vegetarianos. Su sabor y color es natural, propio de la fruta con la que se ha elaborado, puesto que no tiene sabores ni colores añadidos de forma artificial.
·Siguiendo con las propiedades que tiene este producto, tenemos que decir que es rico en minerales, hierro, magnesio, fósforo, potasio, manganeso y contiene calcio. ¡Casi nada!
Por si todo esto fuera poco, las cremas de vinagre, contiene además agentes anticancerígenos y actúan como regulador de los niveles de azúcar en la sangre.
Al ser bajo en sodio y en grasas saturadas, es un alimento propicio para el corazón y el mantenimiento del sistema circulatorio, combatiendo la acción de los radicales libres que perjudican a nuestro organismo.
Otras de las propiedades que en BODEGAS PLATÉ en las Islas Canarias destacamos de nuestras cremas de vinagre, es que son muy digestivas, diuréticas y antioxidantes.
La suma de estas tres propiedades, hacen que el consumo de las cremas de vinagre se considere un alimento que puede ayudar a quemar grasa del organismo.
·La forma de usar estas cremas de vinagre son variadas, puesto que además del aderezo de platos tradicionales y de ensaladas, son ideales para combinar con quesos, para marinar tanto carnes como pescados e incluso en cocktelería.
Si todavía no has probado las cremas de vinagre que elaboramos en BODEGAS PLATÉ en las Islas Canarias, no pierdas más el tiempo y hazte con ellas. Con su sabor tan característico, solo tendrás que añadir una pequeña cantidad a tus platos, para notar su increíble y característico sabor. Estamos convencidos de que te gustará. Visítanos en nuestra web www.bodegasplate.com y realiza tu pedido.
