El vino forma parte de la cultura del ser humano desde tiempos inmemoriales. Aunque parezca mentira, la historia del ser humano siempre ha ido acompañada por esta bebida, así lo demuestra culturas antiquísimas como la egipcia, la griega o la romana. Como tal, el vino…
Por quinta vez en nuestra dulce historia, Bodegas Platé estará presente en la VIII Edición de la Feria del Queso de Canarias Pinolere 2018, los próximos 7 y 8 de Abril. Vuelve a ser esa época del año. Época en la que comenzamos a despedirnos…
La música siempre ha sido un elemento enriquecedor en las experiencias humanas. Todos recordamos aquella canción que sonó en aquel momento. Tanta influencia tiene en nosotros la música que también intercede en la degustación de un vino… Hoy queremos descubrirte el maridaje sonoro. Una investigación…
La semana pasada comentamos algunas de las tendencias gastronómicas que nos encontraríamos en este 2018. Sin embargo, queríamos saborear tanto esta información, que la partimos en dos. Hoy venimos dispuestos a cerrar el ciclo completando la lista. Recordad que no solo hablamos de la comida…
Tal como comentamos en la primera parte de este artículo, las frutas son uno de los alimentos más beneficiosos para la salud y para el correcto desarrollo del cuerpo humano. Sin embargo, estudios, análisis y expertos coinciden en que debemos prestar atención a la hora…
Durante el pasado mes de agosto, 30.702 toneladas de plátano fueron enviadas desde Canarias, a territorio peninsular y balear español, según reporta la última información relacionada al comercio exterior de España, publicada por la Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Estos…