Curiosidades que no conocías del plátano
El plátano es una de las frutas que más se produce y exporta y por tanto, es una de las más consumidas en todo el mundo. Además de esto, tiene una gran cantidad de...
Curiosidades que no conocías del plátano
Un sorbo de historia, innovación y sabor
Bienvenido al blog de Bodegas Platé, el espacio donde compartimos nuestra pasión. Aquí encontrarás la historia de cómo nació nuestra empresa, los detalles de nuestro proceso de elaboración y las últimas noticias sobre nuestros productos.
Podrás leer entrevistas que nos han hecho en medios de comunicación como El Diario, La Provincia y Europa Press, y descubrir por qué nuestros productos son únicos
Además, te inspiraremos con ideas para maridar nuestros vinos y cremas de vinagre, y te pondremos al día sobre nuestra filosofía de sostenibilidad.
Los mitos sobre la fruta
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La fruta es uno de los alimentos fundamentales para poder llevar a cabo una dieta sana. De tal forma, que los médicos y nutricionistas recomiendan tomar mínimo 3 piezas...
El plátano, el mejor aliado de los deportistas
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El plátano, como se le conoce en canarias, o Banana en otras partes del mundo, es una de las frutas que más se consume en todo el mundo, pero, sobretodo es consumido por...
Aumenta el consumo general del plátano de Canarias
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No sabemos si los hábitos alimenticios están atravesando su mejor momento en la sociedad actual. En España, y en otros muchos países del mundo, la caída del consumo de fruta...
España lidera la lista de países con mayores cantidades de venta de vino
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La cultura vinícola está muy extendida por todo el mundo. Grandes países se han convertido en productores del vino y esta bebida, además de llevar consigo una tradición,...
¿Qué es realmente el proceso de crianza de los vinos?
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La elaboración del vino consiste en un proceso laborioso que determina todas y cada una de las característica del producto final. Dentro de este proceso, la crianza es una de...
Lo que entendemos por cultura del vino
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El vino forma parte de la historia del ser humano. Se tiene constancia de que ya en culturas milenarias como la mesopotámica, la egipcia, la griega o la romana, el vino era un...
El origen y la tradición del vino
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El vino es una bebida que ha acompañado al ser humano en gran parte de su historia. Hoy en día sigue formando parte de nuestra cultura y cada vez sabemos más acerca de su...
El vino y la cultura de moderación
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El vino forma parte de la cultura del ser humano desde tiempos inmemoriales. Aunque parezca mentira, la historia del ser humano siempre ha ido acompañada por esta bebida, así...